ggleもしくは鯖味噌煮の刑のブログだよ

なんとなく思いついただけで某漫画全然関係ねぇっす。


秋も深まり冷え込んできましたねぇ


寒いって事は温かいものがおいしいってことだ！


素晴らしいことです。


というわけで、本日はじゃがいもを茹でてじゃがバター


を作りましたとさ。


蒸し器・圧力鍋なんざ必要ありません。


皮のまま作りたいなら必要ですが、どうせ食うのは俺なので手抜きじゃが～


それでは手抜きじゃがバターの作り方をどうぞ


①じゃがいもを２～３個剥く。

②味噌汁サイズにカット。

③鍋に水をはり、じゃがいも投入。

④弱火でコトコト。

⑤沸騰してから１５～２０分程で、ザルのような網々のものにあげてお湯を切ります。

⑥ザルに入れたまま、１分も待つと水分が蒸発します。

⑦ほこほこのじゃがいもにバター（ないし塩）をお好みつけて食べます。


(｀～;´)ﾑｼｬ ﾑｼｬ　ウマー